村民獲利菜心。雁江區融媒體中心供圖

冬日里，當大部分地區的蔬菜出產參加淡季時，地處沱江河濱的資陽市雁江區老君糧蔬產業園，這片適應耕種蔬菜的丘陵小鎮正憑借特有的半泥半沙土質和適應溫度，耕種出2-3茬優質“雁江菜心”，暢銷一千多公里外的粵港澳大灣區。

近日，在園區菜心耕種基地，一壟壟遲菜菜心挺拔青翠，重重疊疊的葉子包裹著輕飄的黃花。采收工東說念主灑落在田間地頭，手指翻飛間葉片上的露珠滑落，刀口劃過菜莖發出高昂的聲響，空氣中彌散著菜心的清新氣味，與土壤的芬芳交匯在一齊。收割、裝筐、稱重、裝車……田間處處飄溢著獲利的歡愉。

“這車裝的是遲菜菜心，準備發往廣州江南阛阓，整車有12000斤控制，最多的時代一天不錯發5車，30多個小時通過冷鏈車投遞粵港澳阛阓?！碧m源耕種家庭農場認真東說念主馬小冬說。

向上山海，雁江菜心飄香粵港澳餐桌的訣要是什么？馬小冬說，“基地落地老君鎮，?；笤蹅兊氖钱數靥赜械乃临Y源，園區圍聚沱江河，水源彌散，地勢平坦，菜心孕育在半泥半沙的土質中，菜心脆嫩、口感清甜化渣，且不易有病蟲害?！?/p>

按照客戶需求，該基地近1100畝的地盤上耕種了遲菜菜心、增城菜心、廣東菜心、西蘭苔等菜心種類。極新，是菜心走俏粵港澳阛阓的要道成分，而菜心一遇高溫便易軟爛。為此，基地開發“產地冷庫+冷鏈輸送”模式勝利鎖鮮，好意思滿雁江菜心從田間地頭到粵港澳地區的無縫銜尾。

深耕易耨之下，菜心一躍成為園區重點打造的蔬菜品牌之一。在菜心產業的帶動下，園區已釀成集限制化綠色蔬菜出產、加工、儲運、配送于一體的當代農業園區，更為當地大眾開辟了增收致富新渠說念。

刻下，園區以菜心、玉米耕種為主，面積2萬畝，以龍安村、永安村、下坪村為中樞，放射帶動協和村、泉溪村、沿江村，畝均產值超5000元，通過地盤流轉、就近務工等神色聯農帶農，年提供3萬余東說念主次務工做事，帶動大眾務工增收超500萬元。

山海鄰接，雁菜飄香。優質的雁江菜心豐富粵港澳東說念主民的餐桌的同期，一場以“鮮好意思”為主題的變革正在這片地盤上陸續激動。為了烹制好這說念“菜”，雁江區正以更不凡的品性、更高效的供應鏈、更立異的居品形態，讓雁江蔬菜產業發展烹制出更多新滋味。

“‘雁江菜心’在粵港澳大灣區的熱銷，不僅豐富了耗盡者的餐桌，更激發了咱們作念強蔬菜產業的決心。老君鎮四肢糧蔬產業重點鎮，怎樣讓這些菜一直在阛阓‘鮮’下去，讓村民取得收益，是咱們責任的重點。”老君鎮磋磨認真東說念主先容，園區以阛阓需求為導向，豎立品種動態調度機制，先后赴江蘇、廣東等地伸開精確調研，對100余種農居品的阛阓熱度、附加值及適合性進行系統研判，精選菜心、折耳根、生果玉米等經濟效益高、孕育周期穩的糧蔬品種，騰退低收益品種。

同期，園區引進新式策畫主體，通過地盤整合、措施升級與主體培育，聚會農業本事大家陸續晉升作物豐產性與平安性，釀成了“限制化耕種、圭臬化出產、高效化供給”的產業口頭，確保產業供給既能得志阛阓需求，也能為區域物質保險提供可靠的出產基礎。

老君糧蔬產業園僅僅雁江蔬菜產業發展的一隅。冬日的暖陽下，“雁江菜心”這張柬帖在鄉村發展說念路上熠熠生輝，雁江正將蔬菜產業四肢激動鄉村全面振興和農民增收致富的垂危握手，加速激動高圭臬蔬菜出產基地開采，推動產業提檔升級。這片渴望盎然的綠色稀疏在農戶們的接力勞頓之下，為鄉村振興注入極新“活力”，讓大眾的菜籃子裝上更多雁江菜。(劉佳雨 嚴孜晗 舒晶)